中小企业建餐厅难？已经是过去时了

一直以来，很多中小企业想要建立自己的员工餐厅，都要面对各种比较现实的问题。比如，员工人数较少，投入太多不划算；公司位于办公楼，无法明火、排烟；投入较高的明火、排烟、消防等一系列后厨必须的设施以及建立餐厅必须的手续较为繁琐……种种原因加起来劝退了许多想要建餐厅的人。

但随着科技的不断发展与进步，智慧化的产品逐渐出现在人们的生活中，方便着人们生活的方方面面。中小企业建餐厅难这个问题也在智慧化的时代中得到了解决，企业专属智慧餐厅应运而生。企业专属智慧餐厅不仅仅是中小企业建餐厅的福音，也是一些传统的难以维持的小餐馆、饭店转型的新思路，新方法。它的出现，给这部分陷入困境的传统餐饮提供了一个新的机遇。

中小企业建立餐厅不需要太大，只要足够员工就餐需求就可以了。企业专属智慧餐厅采用配餐制，由中央厨房统一配餐，所以无需后厨，也无需考虑后厨需要的明火、排烟、消防等问题。只需要提供一块空地用来放智慧设备——减量称重智能售餐终端，符合城市写字楼绿色环保要求，也节省了租场地的金钱与装修场地、厨房的时间。

中小企业建餐厅难还有一部分成本较高的原因，后厨人员就需要厨师、帮厨、洗碗工、打餐人员等等，企业专属智慧餐厅采用配餐制，人力物力等成本由配餐餐厅承担，企业无需考虑这些，因此节省了大量的人力、物力、财力，降低了人工成本，减轻了服务人员工作强度，提高了利润率。

员工餐厅最主要的功能还是为员工提供便捷的就餐环境。企业专属智慧餐厅可以满足员工更多方面的需求，更好地为员工服务。员工可以根据自己的喜好进行选择，由员工共同决策，决定员工智慧餐厅当日菜品的供应。还可以按需取餐，按克售餐，想吃多少打多少，想吃什么打什么，满足员工就餐的更多可能性。也可以实时查看过摄入营养素和卡路里，根据自身的身体情况，提供合理的健康建议。

中小企业建餐厅难已经是过去时了，智慧化时代的到来帮助中小企业建立了更适合他们的专属智慧餐厅，赋予了餐厅更多的功能，自助打餐、按克售餐、健康管理等等，赢得了更多员工的喜爱。餐厅想要发展离不开顾客的支持，能够满足更多顾客需求，获得更多喜爱的餐厅不一定是最火的餐厅，但一定能走的更远。