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在线点餐成主流,6大优势打破常规,带来更多就餐模式

身体是革命的本钱,抓紧午休时间休息从而以更好的状态应对工作,是身为打工人一直想方设法想要做到的事情。但每到饭点,餐厅食堂都大排长龙,排队等半天才轮到自己点餐,点完还要等餐,餐做好了还要就餐,吃完回到公司座位,时间早已剩下那短短的一小截了,足够的休息何其艰难。

而对于食堂经营者来说,顾客排队长,等待时间久,引起众多不满和投诉,翻台率低,从而影响生意,也是很头疼的问题。

从就餐者和餐厅经营者的角度出发,研发出智能窗口取餐机,支持多种食堂就餐形式,在线点餐、线下点餐、食堂就餐、线下叫号取餐、核销取餐等,可根据自身业务需求搭配使用取餐机系列设备,满足食堂多样化餐饮模式的需求。

智能窗口取餐机满足98%的餐厅使用场景,而仅此本文所要介绍的主角,则是它的在线点餐功能。

在线点餐,顾名思义,就是在就餐者还未到达餐厅之前,提前通过手机提前下单,到达餐厅时,直接取餐,即可就餐。

但在线点餐功能优势远不止此,在接下来的篇幅中,为你娓娓道来。

对于就餐者

便捷安心,节省时间

1、减少疫情风险,便捷安心

就餐者提前浏览餐厅电子菜单,在线点餐,到餐厅可以选择取餐就走,避免人群聚集,从而有效减少病菌传播,保卫就餐者健康,便捷安心。

2、节省时间,健全体质

由于就餐者已经提前在线点餐,食堂提前备餐,节省了就餐者到达餐厅才开始点餐、待餐、取餐的时间,就餐者有更多的时间用餐和休息,健全体质,全心全意应对工作。

对于餐厅

精准备餐,高效经营,提高翻台率

1、提前备餐,减少浪费

餐厅可根据就餐者提前点餐的数据,设置灵活点餐的时间,同时也能有更充足的时间准备食材,提前备餐,减少食材浪费。

2、提高人效,降低服务压力

就餐者在线点餐,订单可直接同步到后厨,减少了餐厅配备人员为顾客点餐、下单的环节,让员工有更多的时间处理餐厅其它事务,提高了人效,也有效降低餐厅高峰期的服务压力。

3、加大客流,提高翻台率

就餐者在线点餐,不管是取餐即走还是在餐厅就餐,都已经缩短了等位时间,餐厅有更多的空间容纳新的就餐者就餐,从而加大客流量,翻台率大大提高。

4、线上对账,高效经营

就餐者通过在线点餐,在线支付,体验秒级别的支付体验,提高结算效率,餐厅资金回流效率加快,也减少了假币或金额不对的情况,更节约了现金找零的时间。

同时,点餐后台也会自动汇总多维度、多方位的经营数据报表、就餐用餐数据、菜品分析数据等,让餐厅经营者可以实时监控经营情况,实现高效经营。

种种优势不不胜枚举,线上点餐功能打造互联网智慧餐厅,解决各大餐厅就餐痛点!

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20220610A063PX00?refer=cp_1026
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