【FoodBud】近期,中式快餐连锁品牌老乡鸡更新了招股书,截至报告期,在全国拥有997家直营门店和102家加盟门店,门店规模达到1099家。今年上半年老乡鸡的直营门店,净新开6家;加盟店净新开20家。
在老乡鸡的102家加盟店中,又91名自然人加盟商,其中直营门店转加盟门店78家,新开加盟门店24家;前员工加盟商57名,非前员工加盟商34名。
加盟业务的收费细节如下:
今年上半年,老乡鸡的营收为20亿元,其中直营门店的业务营收为19亿元,加盟业务的营收为6609万元。净利润为7568万元。
从公司的产品销量上来看,今年上半年米饭卖了5894万份,蒸蛋类产品销量为1644万份,鸡汤类产品销量为1150万份,其次是农家小炒肉的销量为934万份。
在今年上半年,老乡鸡的直接材料成本在主营业务成本占比为40.7%,直接的人工占比为30.32%。
从老乡鸡的门店原材料采购来看,主要是通过公司来统一采购,配送上是也主要是公司来统一配送,一小部分是供应商直接配送,还有一小部分是门店零星自采。
可以看到的是,在疫情之后,老乡鸡的外卖服务支出占比在变高,尤其是今年上半年,外卖服务费的支出有1亿元,在销售费用中的占比已经达到了82%。
此次,老乡鸡上市,计划募资12亿元,发行6353万股。
最后,我们来看看老乡鸡门店的上半年详细业绩情况:
可以看看,老乡鸡上半年新增直营门店的利润数据,在特殊时期,开店真的是一个不容易的生意。
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