#连锁论语#230401「零售型连锁门店的商品结构正面临重构」

#连锁论语#230401「零售型连锁门店的商品结构正面临重构」过去，一些零售型连锁门店在行业高速发展中，SKU品类和数量都发生了快速的膨胀。但凡相关点的、能挣钱的品类和产品能加都加。但在口罩之后，每个品牌的现金流都遭遇了极大的挑战，原来撒胡椒面的品类和铺货开始逐渐行不通了，品类和SKU数都面临着精简。这也是这两年仓储式会员店迅速崛起的一个重要原因。精简SKU数，大规模进货，高性价比销售，让消费者真正得到实惠。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷

#连锁论语#220401「从竞争对手加盟商网络突破发展加盟是种不错的开局方式」极兔快递如同一道闪电，起网6个月覆盖全国省市核心城市，10个月做到日收件2000万单，而通达系花了十多年时间。背后当然有资本、关系网等支持，但在起网之初、从0到1的过程中也是想了不少办法，一是价格战，二是大肆从同行业挖角现有加盟商，借助其加盟商的网络，给予其高额派收件费帮助收发件，瞬间变成自己的网络。虽然很快就遭到了相关总部封杀，但一则对手总部对加盟商的掌控力并没有那么强大，总有裂缝；二则可以据此加快期望速度，在发展中通过其他手段比如并购百世等实现多条腿走路。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷

#连锁论语#210401「中小连锁企业生存环境的艰辛不应为加盟无序扩张背锅」商务部要求发展特许经营的盟主必须“拥有两家直营店”并且都“经营一年以上”，背后的逻辑是总部必须自己先要有成熟的开店经验。“两店一年”其实要求不高，但即便如此，能做到的连锁品牌也不多。相比一些国际连锁品牌先沉淀多年店面模型后再谨慎发展加盟，国内众多连锁品牌自己开店还没成型就已快速开始发展加盟，因为它们的目标就是赚取加盟金或者需要加盟金弥补现金流。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷