酒馆生意不好做 江小白走在折腾的路上

为了迎合“Z时代”的喜好，江小白近年来无所不尽其能：开小酒馆、冠名说唱音乐节、参加街舞综艺、植入说唱综艺……

江小白迫切渴望融入时下的年轻群体。

但却无法阻止其逐渐消失在年轻人餐桌上的现实！

在重庆，包括熟人酒馆和民生酒馆在内，江小白酒馆曾有5家门店。

但在美团上搜索“江记民生酒馆”，洋河店显示已经“歇业关闭”。

通过“江小白酒馆”公众号提供的门店联系方式，“金叫唤来了”联系了江记民生酒馆（洋河店）的相关人士，确认了闭店事实，“关了有将近一年了”，对方表示，“后来都停了这个项目，现在只有餐饮为主的江小白酒馆还在开。”

2022年1月，江小白酒馆成都首店隆重开业。据称这家店与重庆门店截然不同，是江小白与太和音乐旗下秀动合作推出，集Live house、餐吧、KTV于一体的DEMO酒馆。

但大众点评显示，该店目前也已“暂停营业”。

打电话一问，说是装修，但装修何时结束，没有具体时间。这开业一年多，就又来一回装修，生意是否真的好，要打个问号。

曾几何时，凭借充满情怀的文案，江小白一炮而红。

在创立第一年便突破了5000万元营收，随后业绩一路狂飙，2019年更是创下营收30亿元的“神话”。

然时过境迁，如今的年轻人似乎不再愿意为江小白买单，江小白的“神话”也像是停留在了2019年。

据第一财经发布的《2020年轻人群酒水消费洞察报告》显示，江小白在小瓶酒市场上的占比份额已跌至0.5%。而在2019年的巅峰时期，其数据为20%。

市场份额极速萎缩，江小白营收也在大幅下滑。据凤凰网资讯，2020年江小白的营业收入为20亿元。

或许是为了掩饰渐露的颓势，江小白从2020年起，也不再对外披露业绩情况。

江小白由从金六福酒业离职的陶石泉于2011年创立。彼时，立志要让年轻人爱上白酒的陶石泉，应该也未曾想过他会在十年后发出“10年，活下来已经很不容易”的感慨。

江小白，成也年轻，困也年轻。年轻人的潮流风向瞬息万变，没有人会永远年轻，江小白又该如何抓住一代又一代的年轻人呢？“金叫唤来了”将保持持续关注。