海底捞内部孵化新品牌嗨捞火锅，人均消费或在八十元上下

近日，有顾客在社交平台发文，称发现一家名为“嗨捞火锅”的品牌开业，且是海底捞子品牌。

从大众点评看，其在北京显示已有两家门店。其中，朝阳门外店位于华普大厦三楼，但目前尚未显示营业。北苑龙湖天街店正处于营业中，该店店员透露昨日和今日全单5折，鸳鸯锅的单个锅底9.9元，昨日晚6点出头时门店已上座三分之二。平台上已发布的顾客留言显示，该门店首个评论发布于昨日晚餐时段，人均就餐消费从五十到八十多元不等。

海底捞方面透露，嗨捞是海底捞内部团队孵化的新品牌，建立在对火锅细分市场的理解与洞察基础之上，希望能够为喜爱火锅的消费者提供更多选择。新品牌试运营初期，欢迎消费者多提宝贵意见。

（海底捞、小红书、大众点评）