中食链“链橙”项目入选《2017-2018中国食品追溯行业发展报告》

2018年8月9日消息，中国食品链首个试验项目——“链橙”从众多区块链行业应用案例中脱颖而出，将写入《2017-2018中国食品追溯行业发展报告》。该报告由中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会编写，旨在推进食品行业标准化建设，为推动行业良性健康发展贡献力量。中国副食流通协会应用案例编委表示：“目前区块链技术是全球热点，能有‘链橙’这样在食品追溯领域落地的项目非常令人振奋”。

据了解，中国食品链早在2017年就针对赣南脐橙研发了“链橙”溯源系统，“链橙”作为中国食品链首个“区块链+赣南脐橙”的溯源项目，受到中国副食流通协会的高度肯定。“链橙”运用区块链可防伪溯源的特性为赣州名果——脐橙贴上了独特的防伪标签，实现赣南脐橙种植、生产、加工、包装、运输、销售等全程可追溯，为相关方提供追溯信息服务和管理决策支持，建立了地方食品防伪溯源标准规范。“链橙”的成功意味着区块链技术在食品安全追溯领域迈出了坚实的一步。

中国食品链以“共建、共治、共享”为理念，将区块链这一高新技术与食品行业结合，建立食品行业防伪溯源、重建信任的生态网络；以开放、便利的食品防伪溯源网路为基础，建立从田地到餐桌全程可溯源体系，补足政府监管和舆论监督不易覆盖的盲区，推动食品行业生态共同发展。

目前，中国食品链的联合运营管理公司——中食链技术股份有限公司已在食品追溯领域开展更深入广泛的工作，由中国食品链所有成员单位委托对外进行商业合作运营，旨在成为积极承担社会责任的公众型公司，在服务成员机构、服务社会的同时创造价值。

未来，中国食品链将建立面向全球的安全可信、可追溯、共治共享的食品安全生产和流通体系，推动中国食品行业走出国门与国际接轨，助力食品安全产业全球化发展。

中国副食流通协会简介：

中国副食流通协会成立于1993年10月，是国家一级全国性社团组织，在中国食品流通行业处于绝对的龙头地位，对全国食品类采购商具有强大的号召力。作为食品行业内的一级协会，中国副食流通协会近年来一直致力于食品行业标准化建设，为推动行业良性健康发展贡献力量。