从田间到餐桌，农超对接一气呵成 “人本”农商互联供应链带来便捷

预计下班会晚，赶快打开手机“淘宝”App，选择“淘鲜达”项目，各式花样农产品妥妥选定，你家附近的超市会按照预约时间送货到家。近日，记者从浙南集聚区（经开区）商务局获悉，该区企业浙江人本超市申报浙江省农商互联农产品供应链建设试点，借助冷链运输、冷库扫码分储配送等技术，以及“淘鲜达”等新零售业态，实现从田间到百姓餐桌的农超对接，既实现了超市经营方式向“商品+服务”的升级，又凸显了农超商贸项目的公益性。据悉，随着经营业态的升级，人本超市销售额迎来增长趋势。

记者近日走进位于经开区金海园区的人本物流中心，参观仓储、配送等区域。目前，该物流中心为温州地区规模最大的超市配送中心，是温州、金华、丽水等地人本超市，以及十足、之上等品牌便利店的配送中心，对接400多家供应商，配送2000多家（超市）门店。在偌大的仓储区，分为超市区、便利店区、生鲜区等，以托盘码、手持RF枪等电子信息工具，来辅助存储、分配等工序，提高速度和准确度，商品库存种类达到1.3万件。农产品供应链主要涉及生鲜区域，按照对库存温度的不同，分为早餐、冰冻产品区和蔬菜水果区。这里的水果、蔬菜，都是直接集采自产地，比如蔬菜集采自山东寿光等地，水果则对接福建等地的农户。生鲜区实行24小时配送运作，白天配送水果，而蔬菜冰鲜等产品，则是每日21小时到货，23时开始分货，次日凌晨4至6时开始配送运输，7时至8时30分到超市门店，主要配送温州地区28家人本超市。

据人本物流中心相关负责人介绍，冷链运输针对不同种类的产品，采取不同温度的配送车运输。比如4种不同温度的配送车往一家超市运送不同生鲜品。总部管理后台可监控配送车的温度、运行轨迹等，确保菜品新鲜。冷链运输每日出车200多次。

经开区商务局相关处室负责人表示，人本超市公司积极响应国家推动农商互联、完善农产品供应链的政策引导，积极推进公益性农产品市场体系和农商互联农产品供应链建设。该公司物流冷库扩容、温度监控系统建设、农产品加工中心自动流水线建设项目，申报省农商互联农产品供应链建设试点。农超对接的农产品发展计划申报省重点商贸项目。该公司的供应链建设，为温州地区乃至浙江、福建等地零售点、超市，提供强大的仓储配送保障，为完善农村消费品流通网络，乡村商贸振兴作出积极贡献。

另外，在当前商业零售业态变革的背景下，人本超市调整销售战略，关停多家超市门店，目前重点发展线上线下相整合业务，为消费者提供“3公里内订单1小时送达”的便利服务，并通过超市门店形象整改提升，包括硬件软件和管理等完善，超市业务营业额实现增长态势。目前，温州市区13家人本超市已开展“淘鲜达”服务，占门店销售额5%。

“随着电子信息技术的应用，以及管理的改进，整体运营效率获得提升，超市门店数量虽然减少，但超市业务盈利能力变强了。”人本超市相关负责人介绍道。

来源 温州日报

记者 胡荣恩

编辑 叶卉