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找店选择高租金的旺铺,真的比租金少的店铺风险大吗?

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选址是开店过程中最重要的事情之一,有人说选址定生死,也有人说好的选址是开店成功的一半,虽然这些话说的有些绝对,但也可以看出选址在开店中的重要性。

但如何选址呢?

最近有一个朋友想要开店,这几天一直在找合适的店铺,而朋友找店的标准有些极端,要求目标店铺必须是在繁华的地段,像什么最热闹的商业街、网红景区等,对人流量有着很高的要求。

朋友的这个选址标准得到了家人的反对,认为朋友开店选择一些人流量特别大的地段,有些不靠谱,毕竟人流量大的地方租金太高,需要投资的资金太多,风险有些大。不如选择一些房租较低的店铺,哪怕赔了损失也不大,还有东山再起的机会。

起初我在听到这个问题之后也是感觉朋友的家人说的非常有道理,但仔细思考之后,却发现朋友和其家人的观点并没有对错。

从理论上来说,店老板在给店铺选址时,主要存在三种心态,第一就追求高人流,就想着找一个旺铺;第二是追求租金便宜,以期望在店铺租金上不要有太大的投资,最后是取前两者的特点,找一些租金和地段都比较适合的铺子。

上述的三种选址心态,虽然侧重点不同,但却并没有孰好孰坏,各有自己的优缺点。

选址追求高人流量,高租金的店铺,乍看一下感觉租金较高,投资成本大,风险比较高,但实际上高人流也就意味着开店获客容易,选择一些高毛利、高客单价的产品利润是非常高的,房租虽然高,但利润更多,风险并没有想象中的那么高,只是真的失败,损失的倒是比较大。

选址比较重视租金,认为选择租金较低的店铺风险较小,但其实也不见得,租金较低的店铺,一般位置都不会太好,虽然投资的成本较少,但开店失败的可能性更大,只是失败之后的损失较少罢了。

开店选择高人流店铺还是选择低租金店铺,看似存在对立,其实只是开店人的理念不同而已。高人流店铺投入的成本大,但开店的成功率相对高些,后期的利润也会很高,但一旦失败损失的也大;而低租金店铺,投资成本低,但开店的失败率却是高一些。

至于最后选址心态,大多都是经验丰富的店老板,研究店铺与人流之间的关系,追求极高性价比的店铺。只是这种方式,需要丰富的开店选址经验,才能把握好人流量与资金之间的关系,新手若是对此把握不准,选店出现问题的可能性反而会更高。

也许会有老板反驳,店老板也不是傻子,虽然喜欢追求旺铺但也会在意租金的。就像店老板真正的选址时,都会考虑店铺与租金之间的性价比,不会放弃租金、人流中的任何一项去选择店铺。

只是看中人流量的老板,会选择一些人流量达到自己的要求之后才会考虑租金的多少,注重店铺租金的老板也是如此。

事实上确实有很多老板都是这么做的,可考虑归考虑,但人无完人,总归有犯错的时候,特别是在意某一件事情的时候,往往会忽视一些其他的东西,这是人之常情,很难避免。

很多看中人流量的老板在选址时,虽然知道租金也很重要,但真的遇到特别好的店铺时,可还是下意识的忽视了租金,或者认为租金虽然高点,但却认为自己开店后店铺的盈利能够支撑,真正开业之后,却因为房租成本太高,压缩利润,导致开店失败。

那问题来了,选址时侧重高租金或低房租,又该如何避免可能出现的极端情况而导致选址失败呢?

如果开店老板想要选择一个黄金地段,追求高人流、高消费,那就需要在租金上设置一个底线,如果租金超过这个底线,那店铺的地段再好,也应该果断放弃。

这个底线的制定可以通过估算营业额的方式简单制定。

1、计算店铺目标的每天的人流量,人流量可以通过蹲点的方式统计得知,最好是一段时间的平均量。

2、根据店铺周边的情况和开店老板的经验,大致预估出顾客进店的转化率,从而可以得出每天有多少顾客进店消费,根据店铺的客单价,大致估算一下店铺每天的营业额。

3、根据大多开店老板的经验得知,店铺想要盈利,店铺每天的租金理想的情况应低于店铺营业额的15%,最高也不能超过20%。根据这个范围,设定一条租金的警戒线,如果超出这个线,就说明这个店铺的盈利能力太低,果断放弃。

这是一个大致的方法,每个店铺之间都会有所差距,老板的经营能力也会有所差别,但大致的思路是不会变,找店老板在选择店铺时,根据自己的具体情况,预估一下店铺的营业额是非常有必要的。

而看中低租金店铺的老板同样也是如此,只是把租金和客流调换一下,给每天的客流量设置一个底线。

铺铺旺小结

开店是选择高租金的店铺,风险并不一定会大,选择低租金的店铺,风险同样也不会降低,这两者的风险程度在某种意义上其实是一样的,只是思考问题的角度不同罢了。

而过于极端的找店,为了其中一优势,太过于忽视其他的因素,才是真正导致风险的原因。

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20191207A0I4J400?refer=cp_1026
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