麻辣拌教你怎么紧跟餐饮时尚潮流

对于餐饮行业而言，什么样的项目会一直火，真的很难说明， 但是这个品牌，却能在成立三年以来一直保持着稳定的发展速度，目前已经在全国开出了300多家加盟店。之所以能做到，与它一直积极探寻、紧跟市场变化是分不开的。下面就跟着来看看怎么紧跟餐饮时尚潮流吧。

一、包装设计用心

看到，最直接的印象就是它明黄色的配色和可爱女孩的logo形象。之所以有这样的设计，是因为麻辣拌受众一直以来都是年轻人比较多，而其中女性消费者甚至能达到60%。选择这样的包装形象，能在一开始就吸引了消费者的眼球。同时，店面的装修，餐盒的包装都更显年轻化，给消费者带来了轻松愉悦的用餐感受。

二、DIY式的用餐模式

麻辣拌是顾客选菜之后，交给店家加工，口味之类的都是由店家决定。但是让消费者拥有了更大的自由选择空间，在外卖配送中，配料单独盛放的设置，能让消费者自己决定配料的多少，这样DIY的调配方式让就餐更加自由了，避免了传统外卖中没办法自己调整口味的问题。除此之外，麻辣拌的口味一直很多，不管是川味还是酸甜， 是骨汤还是番茄，都是为了适应更多不同地区顾客的口味

三、倾听消费者意见

拥有一整套完善的反馈机制，及时倾听的消费者的意见，随后积极对自身的服务进行改进和优化。正是因为对于消费者认真负责的传统，才能让麻辣拌一直紧跟餐饮市场动向。同时，为了增加消费者的就餐体验，在外卖的每一餐都会配送实用的小礼物：手机支架，扇子，湿巾，杯子……不少顾客甚至能够在吃完外卖之后还能继续使用。

当然，紧跟时尚潮流的方法不止这三种，而一个品牌的成功，只紧跟潮流也是不够的。还要对产品质量认真的打磨，不断提升产品的口味。餐饮行业一直是中国的传统行业，选择餐饮更代表着有一定的信心和勇气面对未来的挑战。就是这样的品牌，带着创新思维和为消费者服务的初心，积极应对新变化，及时做出调整和改变，相信在未来的发展中，还会做得更好。