#连锁论语#201116「好的连锁品牌应尽可能重后台轻前台」让前台门店的操作简单化,会大幅提高加盟店的存活率和盈利能力。比如,现在的连锁餐厅已愈来愈像零售店,通过后台的中央厨房和专业工厂配好食材、半成品甚至成品,到了门店只需简单操作即可售卖。后台越重,核心竞争力越强,竞争壁垒越高,也越容易往外复制。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
#连锁论语#200916「每个连锁总部都应该有一份经济地图」连锁总部通常都会挂上一幅区域地图和中国地图,以此作为现有和未来布点的作战图。在连锁企业制定扩张战略时,心中一定要有本经济账本,就是大到对全国各省份,小到要扩张区域各市县镇的经济、人口等各种指标了然于胸。通常,排名越靠前的区域,加盟成功率也更高。【#榷事如此#,做#连锁#确实如此!】via陈引榷
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