预制菜相关标准规范启动制定 顺丰参与制定

站长之家(ChinaZ.com) 11月14日 消息:近年来，我国预制菜行业蓬勃发展，吸引了越来越多大企业入局。 相关数据显示，2021年我国预制蔬菜市场规模达到3459亿元，预计2023年将达到5156亿元。 预制菜的爆发式增长，引发了公众对熟菜产业健康发展的关注。

11月12日，2022中国预制菜产业园创新发展大会在江苏淮安召开，由中物联农业分会、江苏省农业科学院、淮扬菜集团、顺丰集团苏北公司等多家单位共同制定的团体标准“预制菜产业园建设与评价规范”正式启动。

值得一提的是， ，顺丰宣布首创预制菜行业“干支线运输+冷链仓储服务+快递配送+同城配送”一体化供应链解决方案，并打造食品溯源系统、全程仓储运输、以及温湿度实时可视化监控系统。

顺丰还推出了智慧园区全环节运营系统服务平台，赋能全国各地预制菜产业园实现端到端的运营管控模式。