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【沃艾客】便利店为什么越来越火?

不知道从什么时候开始,便利店仿佛一夜间分布在大街小巷,各大品牌都开始争先入驻学校、写字楼、商圈内这几个黄金地段。

选址设计再到装修最后落地,一个个崭新的小房子开始出现在人们视线中。

那么便利店为什么那么火呢?

与大型商超有什么区别呢?

购物效率高

针对90后而言,对购物效率的需求性要远大于商品的价格。大型商超按品类分布,占地面积更大,在寻找商品期间会花出绝大部分时间。

如果只是为了买某几件商品的话,从到达选品排队结账四个步骤下来,短则半个小时长则一个小时,这大大降低了便利性。

而便利店却恰恰相反,八九十平的面积下让你在短时间内就记住了商品品类的分布,选购区与结账区离得也很近,这极大方便了我们下次进行选购。

产品风格时尚

90后作为购物主力群体之后,对商品的样式变得尤为挑剔。除去各类品牌的热销品之外,经营商还需要不断去引进开发新品。

​因其有着强大的市场调研团队以及专业的产品设计师,每一次新品上市前,都会由市场调研团队邀请消费者体验,通过不断地收集用户反馈、调整产品包装、口味,最后才会进行试投放

上新快餐品类

如果说便利店只有日用品,那在品种上就与小卖部毫无差异了,也就失去了核心的市场竞争力,所以便利店通常都会有储藏室和餐饮制作区。

除去冷藏柜里的寿司、便当、三明治,还提供了热气腾腾的蒸包、关东煮以及各式各样的炸物甚至还有小份炒菜,更大程度上满足了消费者的味蕾

购物留存率高

针对上述讲到的时效性以及多样性而言,便利店相比大型商超,能很大程度上留住客户。除此之外,根据所处的地理位置有针对性地上新单品,可以提升顾客的复购率。

像写字楼就能网罗附近上班的白领,从早上一杯咖啡三明治,到中午一份炒菜,晚上一份关东煮、沙拉。可以说便利店能满足你对初级购物的所有要求,这也是便利店持续性发展的核心所在。

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20230523A068S000?refer=cp_1026
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