新手该如何运营广州连锁便利店?
当下,很多人创业,会选取开一家连锁便利店,毕竟作为新零售时代发展十分快的行业,大家都想借助连锁便利店挣取人生的第一桶金。作为新手,开店前这3件事必须弄清楚,下面和广州水公馆小编去看看吧:
新手该如何运营广州连锁便利店?
1、主要经营东西
连锁便利店的经营范围十分广,从小零食生活用品,到各样餐点茶饮,乃至外卖,都可以做。开店前,一定要弄清楚自己要经营什么样的东西,要分析自己门店的位置,面对的是什么样的客户群体,接着经过科学分析以后,明确售卖适合客户的东西。
2、店铺陈列
店铺陈列是在明确好店铺主要经营东西以后一定要设计的。以商业中心的连锁便利店举例,依据东西组成,将分区为餐吧区、冷饮区、小零食区、生活用品区、彩妆护理区等,针对每家门店的空间大小,做好展示架摆放和商品陈列,有效使用每一个区域。
新手该如何运营广州连锁便利店?
3、客户需求
连锁便利店是属于服务类的门店,故此弄清楚客户需求十分重要。以商业中心举例,其客户组成基本都是上班族,这类客户通常都是下班或 休息的空隙来购买东西,他们的需求是释放繁忙的神经,吃个下午茶或 小吃,减轻下疲惫和饥饿感。
可以按照该类客户的需求,做好门店内的吧台设计,为客户供应优质的进餐环境,并供应精致可口的餐点和下午茶。广州水公馆小编今天就给大家带来连锁便利店运营这3个注意点,下期敬请关注~
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