食堂来了个机器人厨师，可做70多道菜

听说学校一食堂二楼来了个机器人？

听说它是掌勺大厨？

你想了解它是如何做菜的吗？

想知道它手艺如何吗？

快来跟小编一起来看看吧！

这就是一食堂的机器人餐厅了！

或许大家看到之后会疑惑，

这不是跟普通餐厅一样吗？

机器人餐厅究竟新奇在哪里呢？

接下来让小编带大家来探索一下。

机器人

大厨来啦

智能高效

>智能炒菜机

没错！这就是机器人“大厨”的本体了，可不要小看这两台方方正正的机器，它相当于一个小型厨房。因为它的存在，制作一道菜再也无需繁琐复杂的工序。

>标准配餐盒

食堂师傅只需将标准配菜盒中的原材料，按照烹饪顺序依次放入机器，选定菜名，几分钟后，一道大餐就出炉了！

健康环保

>员工操作流程

据学校后勤管理部林希老师介绍，炒菜机器人采用电脑控温技术，炒菜时无油烟，不同菜品的温度、火候、调料，都由电脑直接或间接控制。机器人能做70多道菜，每道菜品的原料配比、加工参数都是由专业厨师和程序师经过多次实践而确定下来的最佳参数，因此可以保证餐品质量的稳定性。

>芹菜香干肉丝

同学们，看了最终的成品之后，你是不是食指大动，很想去品尝呢？

除此之外，餐厅窗口旁还有一位新“来客”，

它就是，

会跳舞，会唱歌的小机器人。

它的外表萌感十足，

让人忍不住想上前与它互动一番！

机器人餐厅开业以来，

很多同学都过来“尝鲜”，

接下来，让我们看看同学们是如何评价的吧！

学生们的品尝体验

这学期来一食堂的时候，偶然看到这家店，觉得很新奇。今天，我专门尝了一下，味道还可以，而且餐厅员工都很热情。我觉得最好的就是，全程机器操作，菜品制作更快、更干净。

——管理学院会计专业 高静

机器人炒菜，这个做菜方式听起来很新颖，所以我很想去尝尝。

——文法学院新闻专业 高林燕

我尝过一次这里的饭菜，味道比较清淡，可能不太适合我的口味，但是也还不错，学校引进这家机器人餐厅还是挺棒的，能够让我们更加接近新科技。

——文法学院新闻专业 谭竣丹

学校的暖心与创新

为了更全面地了解炒菜机器人，

小编特地采访了后勤管理部的林希老师，

让她来为我们解答疑惑。

“现在是一个互联网+和AI（人工智能）的时代，我们学校的学生思想也比较新潮。所以，后勤管理部希望能够通过引进一些科技范儿的消费窗口，给同学们带来一些新奇的就餐体验。”

“一直以来，学校始终坚持服务育人，我们在学校食堂引进炒菜机器人，就是要给全校师生提供更好的服务，同时也丰富他们的日常生活。”林希老师介绍说。

文字/编辑：姜梦瑶

摄影：高静