喜茶盘点2025年度：10多种区域特色原料首次应用到茶饮

1月23日，喜茶在官方微博上发布了2025年度“小事记”。喜茶方面介绍，2025年喜茶更加极致地执行差异化战略，研发出了茶特调、藏茶等全新品类，去年将10多种区域特色原料首次应用到茶饮产品中。

2025年喜茶以茶为主角推出了茶特调产品系列，在全球上线了15款茶特调产品。10月份推出的奇兰苹果杏在上新后便因供不应求出现短暂售罄，成为最快断货的年度“断货王”。

2025年喜茶还持续推出了千目抹茶、藏茶、芭乐等多个爆款产品系列，持续突破茶饮产品的品类限制。为了探索更多差异化产品，喜茶去年将10多种区域特色原料首次应用到茶饮产品中，包括南姜、牦牛乳、木姜子、酸木瓜、莲雾、藏茶等，推出南姜甘草芭乐瓶、木姜子滇木瓜等产品。

除了喝茶，2025年喜茶开始进行“茶+”试验，推出了灵感蛋挞、可颂挞等全新类别的产品。以经典茶饮产品为灵感，喜茶半年推出了近20款挞类产品。

2025年喜茶时隔多年重启了“DP计划”，开出成都春熙路“叠院”店，还对130多家门店进行批量重装。

喜茶年度小事记中还透露了出海成果，2025年喜茶通过差异化的产品研发和品牌塑造，已在海外32个城市开出了100多家门店。

文/北京青年报记者 张鑫

编辑/汪浩舟