麦当劳“88会员节”卖五块钱汉堡，是什么给它这种底气？

8月8日起，麦当劳的“88会员节”引爆了各种社交媒体，每天都有不一样的优惠，是在是让众多粉丝欲罢不能。

甚至还有人整理出一份麦当劳的神秘日历。

那么言归正传，麦当劳卖五元汉堡，是哪来的底气？到底赚了没有？

“五元汉堡”有套路

麦当劳这样做有什么意义呢？那么首先来分析一下这个“五元汉堡”的套路：

01吸引新客户

“女朋友说麦当劳搞活动要过来，就过来了。”很多人来参加这个活动都是因为朋友或者亲人告知才知道的，而且这种买一送一，高折扣的活动能够让本来就很高的人气的麦当劳提升到更高的层次，收获大批粉丝，增加黏连性。

02带动其他单品消费

“一般来吃都是当正餐吃，如果只吃一份辣翅是不饱的，所以会多点一些别的”。前来消费的李先生说到。通常来说顾客来吃汉堡，肯定不会单点一个汉堡，至少会点多一个可乐。这次的活动，麦当劳大部分的优惠都是针对单品的，这样你买了一个单品为了吃饱的情况下还会点一些其他的产品。

03带动身边的人消费

不管是“全家桶半价”亦或是“20元20个鸡块”，这些量大的产品，一般来说顾客都会带上朋友前来消费，这样麦当劳就能收获潜在的粉丝顾客。

“88会员节”身后的底气

01庞大的交易量

低价出售的产品，盈利主要是靠量取胜。通过低利率、高销量，实现了薄利多销。

麦当劳身为一个大型的餐饮品牌，在国内占据很大的一个市场份额而截至2019年1月，麦当劳在内地的门店数已超过3100家。同时，2018年全年，麦当劳中国服务顾客超过13亿人次。

02供应链取胜

麦当劳全球几万家连锁店，都会渗入到食材原料的采购还有供应链之中通过改造供应链来提升效能、降低成本，也让合作者受益。

甚至会给供应商提供各种先进的培育技术，提高产能，这样麦当劳的成本就会下降很多，实现互利共赢。

03盈利模式

事实上，麦当劳的盈利主要不是我们表面上看到的汉堡。麦当劳的前总裁克罗克曾明确表明麦当劳是做房地产的，“如果我不做房地产，仅仅做快餐，麦当劳早就关门倒闭了。”

其实麦当劳成功基于““以快餐吆喝，以地产盈利”的特许经营模式”。麦当劳会自建或者购一块地租给加盟者。租店的话，麦当劳会首先跟房东以低价谈下，并保持20年房租不变，然后再转租给加盟者。

当然这能谈成也是基于麦当劳强大的引流能力，大部分商圈或者商业街都是会同意这样的要求的。

目前，麦当劳公司的收入主要来源于房地产运营收入、从加盟店收取的服务费和直营店的盈余三部分。

所以麦当劳的“88会员节”也不是单纯搞搞噱头的，通过这个活动可以给麦当劳吸引来相当一部分的粉丝，在各大媒体平台的传播也能扩大它的影响力。

企鹅号【餐讯天下| 最新资讯，成就餐饮价值】