每日优鲜发起“共赢行动”，联合餐企开拓半成品速食

新京报讯（记者 王萍）受新冠肺炎疫情影响，消费者对预制菜、半成品菜、速食产品需求激增。每日优鲜近日发起“共赢行动”，邀请全国线下餐饮品牌加入，开拓成品、半成品和速食产品，为全国餐饮品牌拓展新销路、开辟新增长点。

近年来，许多餐饮企业都建立了中央厨房，菜品标准化程度越来越高。每日优鲜方面表示，希望与餐饮企业通过合作共赢的方式，开发出满足消费者需求的预制菜、半成品菜商品。

目前，海底捞、西贝莜面村等多个餐饮企业已加入“共赢行动”，每日优鲜将向合作伙伴提供多重保障，开放全渠道、C2M定制、冷链物流、技术服务等，助力线下餐饮品牌供应链转型，实现模式创新，共同保障疫情期间消费者对于优质、方便食材的需求。

新京报记者 王萍

编辑 李扬 校对 危卓