4月10日海底捞火锅官方微博公开致歉，称本次涨价是公司高管的错误决策

近几天，海底捞火锅涨价引起强烈反响。4月10日，海底捞火锅在其官方微博公开致歉，表明本次涨价是公司高管的错误决策，损害了海底捞火锅客户的利益，并公布自即日起全部门店的菜品价位还原到2020年1月26日门店暂停营业前的标准。

一名餐饮行业投资者称，涨价是以资本为核心的经营战略，海底捞火锅是上市企业，消费人次降低时提升客单量能够 确保公司的收入和公司估值，但海底捞火锅注意到消费者反映明显，快速将决策改回，变为以消费者为起点的决策，还原价位，这是一个商业决策方面的转变。

涨价并没有持续几日，4月10日，海底捞火锅决策改回原价。

海底捞火锅方面另外称，海底捞火锅全国各地门店实施多样化标价，结合门店所在城市的运营成本、消费能力、市场环境等要素，各店面间菜品价位会存有一定的差异。对于全国各地门店推行的自取项目，当前提供六九折或七九折不同的打折。