餐饮店：人工成本一年比一年高，快承受不起了？解决方法来了

在餐饮行业中，尤其是对线下餐饮店来说，人工成本绝对是占据着经营成本中的“大头”。

很多餐饮店的老板都在吐槽：：人工成本一年比一年高，每个月的收入，发完工资，付完货款、房租、水电之后，就没多少了。

餐饮店如何降低人工成本？

这里给大家推荐的方法是：去找一家专业的软件、系统开发服务商，比如：上海数字商圈，帮你开发一套扫码点餐系统，然后在店内推行扫码点餐服务。

下面就给大家说说，为什么给大家推荐上述方式？

1、开发成本低

扫码点餐系统的开发成本非常低。以常见的扫码点餐微信小程序为例，不到一万元即可开发出来。这笔费用相信大部分餐饮店都是能够承受的。

2、可降低服务人员工作量，进而降低人工成本：

传统人工点餐，往往得专门安排点菜员，这样一来，人工成本必然会大幅提升。

即便点餐是由普通服务员“兼职”，但也增加他们的工作量，因此同样也会提升人工成本。

但如果餐饮店有一套扫码点餐系统，就可以去掉点菜员，或者减少服务员的工作量，这样必定就能降低一部分人工成本。

给大家说一个案例：

一家火锅店，原本有10名服务员，后来他们去开发了一套扫码点餐系统，实现了：让客户自助点餐后，服务员的工作量大大减少，再后来，他们直接去掉了4名服务员。店铺的负责人表示：每名服务员的月薪是4000元，去掉4个人之后，我们每个月就能省掉2万元的人工，一年就能省20万。而我们开发点餐系统的时候，才花了2000多块钱，太划算了。