#连锁论语#221204「高净值人群持续增长，高端消费市场走强且较以前变化巨大」

#连锁论语#221204「高净值人群持续增长，高端消费市场走强且较以前变化巨大」虽然这两年普通老百姓的日子过得十分艰难，但最新的研究数据显示，2022年中国拥有净资产1000万以上的家庭达到了206万户，同比去年增加4万户；而600万以上净资产的家庭达到了508万户，较9年前增长了一倍；其中，50%的人群集中在30-45岁，其次是30岁以下人群占比30%，整体趋于年轻化。高净值人群持续增长，高端消费市场潜力增强，但人群结构的变化也带来了消费习惯的变化。以高端餐饮为例，与以往土豪式、炫耀式、排场式撑场面不同，现在更加注重与众不同的产品、环境、服务和文化，注重低调和个人消费，真正代表的是高品质和高标准的餐饮服务。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷

#连锁论语#211204「未来一段时间门店扩张需更加谨慎，依势逐步调整策略」就观察到的市场形势而言，眼下新开门店的风险正变得越来越大，尤其是购物中心、商场店。过去商场引流的重要行业之一教培业，在下半年基本遭遇了灭顶之灾。商场、购物中心相互之间的竞争，加上持续疫情对人们收入的影响，整体人流明显下降。商圈里的街边店也没有好到哪里去。整体的开店风险比以前更高。当然，谨慎不意味着停止扩张，遇到适合本项目的好店址，还是要快准狠，反而可能比以前成本更低。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷

#连锁论语#201204「做重大决策少拍些脑袋多算些数据」近几年，中国连锁企业的信息化和数字化取得了长足进展，尤其门店经营的各种数据越来越丰满，为门店精细化、科学化经营提供了有力的支持。反而在总部层面的重大决策上，却更多在依靠创始人和管理团队的商业直觉和定性判断，缺少更多深入的定量分析。比如制定加盟金政策，没有深入计算而更多只是简单地参照同行。【#榷事如此#，做#连锁#确实如此！】via陈引榷