今年1-5月线上水饮消费数据揭秘：农夫独占鳌头，两乐重回前五！

如今，线上消费已成为大众消费者生活的重要组成部分，也改变了传统食品行业的销售模式，电商渠道近年来更是以燎原之势迅速崛起。对于食品企业来讲，单一的线下渠道不再能满足消费需求，不拥抱电商，就意味着逐渐失去行业竞争力。因此传统食业巨头们也纷纷对线上销售平台倾注更多力量，线上销售平台也不负众望成为了企业业绩增长的新一极。

水饮大战正如火如荼，近日，新锐互联网大数据服务公司星图数据就公布了2019年1-5月线上电商平台水饮“销售战绩”。监测范围涵盖碳酸饮料、苏打水、包装饮用水、果味饮料、咖啡奶茶及可可饮料、植物蛋白饮料、中草药饮料、气泡水、果蔬汁、茶饮料、功能饮料共计11个主流饮料品类。

图表一：2018年全年及2019年1-5月水饮销售趋势

从上面各月的销额环比图来看，水饮2018年的销售峰值出现在6月份，并远高于其他月份。另外，受双11影响，11月份水饮的销售额也有一次显著提升。

进入2019年，1-5月水饮的销售额，除受季节影响较大，2月份环比下降较多之外，其他月份的销售表现均不俗。并于3月迎来强势反弹，取得了高达54.7%的强势增长。进入6月，随着饮料热销旺季的来临，预计接下来三个月的销售业绩也将会有显著提升。

图表二：2019年1-5月水饮料各细分品类销售额占比

在这11个主流饮料品类种，贡献最大的无疑是“包装饮用水”，销售额占比为29.4%，以一己之力占据了近三成的水饮销售份额，由此可见，当前包装水无疑已在线上线下市场同步称王。

此外，2018年我国人均包装水消费量约为32升，低于世界平均水平；从价格来看，2018年我国包装水人均销售额约为22美元，同样低于世界平均水平，可以看出我国包装水市场空间犹存，量价均存在上升空间。而农夫、怡宝、景田、可口可乐、康师傅、娃哈哈六大头部品牌2018年合计的市占率高达82.5%，超过八成市场份额，可见包装水市场集中程度较高，市场竞争也趋于稳定。

其次是“碳酸饮料”，作为备受广大青年热爱的“肥宅快乐水”，销售贡献也高达15.1%。得益于可口可乐和百事可乐两大品牌在全球范围内业绩的回弹，中国市场也取得了出色的表现。

据日前太古可口可乐发布的2019年半年报显示，得益于配方的改良以及小瓶化策略，汽水的收益增加6%。这是继2018年的高速增长后，再次迎来强势增长，可见市场对碳酸饮料的青睐。

另外，这些年备受健康人士推素的“果蔬汁”市场反馈也不错，以9.3%的占比成贡献第三大的品类。而茶饮料、功能饮料紧随其后，与以上三大品类共同跻身细分品类销售前五。

图表三：2019年1-5月TOP10制造商及其销售额占比

从品牌商来看，农夫山泉的销售份额为14.2%，高出第二名近一倍，作为线上水饮销量之王当之无愧，其中包装饮用水功不可没。排名第二的是全球最大的饮料企业可口可乐，线上水饮市场份额为7.4%，第三则被维他奶收入囊中。百事可乐位居第五，这也是时隔多年后，两大碳酸饮料制造商同时重回前五，可见碳酸饮料真的更好卖了。

根据2018年全年的销售榜单来看，蒙牛、伊利均赫然在列，但在2019年1-5月的线上销售TOP10榜单中暂未发现蒙牛和伊利两大乳饮料企业的踪迹，可见要想重回全年TOP10榜单，蒙牛和伊利在下半年急需重点发力。

此外，值得一提的是，TOP10品牌商的合计市场销售份额已超过50%，且优势愈加明显。

数据来源 | 星图数据

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