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学会这四招,运营便利店不再是难事

随着市场经济的变换更迭,零售行业也在不断重新洗牌。近两年,投资一家便利店已经成为个人创业首选。但不管你是不是零售新手,想要赚钱,首先要做好的,便是管理。

至胜客今天给大家带来了四个问题,大家可以自己评估诊断,看下自己做的如何?

你的促销活动够吸引人吗?

促销作为经营中关键的一环,是每个小店经营者都需要重视的问题。如何做好促销,商品的选择显得十分重要。促销品尽量不要选择冷门商品,才能有较高的价格敏感度。不然大家会认为这个东西本来就只值这么多钱,不会觉得占便宜。

促销价格的制定也不是幅度越大越好,要控制成本,毕竟促销的目的也是为了拉高营业额。

你的商品组合合理吗?

相对超市来说,便利店的商品种类或许没有那么齐全,但是商品组合的合理性却也非常重要。畅销的商品肯定要进,因为能够起量。

但这种商品大多毛利不高,要控制比例;高毛利商品也少不了,这能帮我们带来更多利润;价格模糊的商品也要有,这类商品在消费者心中没有明显价格带,但量也不小,动点脑筋是很容易赚钱的。

商品的陈列干净整洁了吗?

门店的商品陈列可以从这三点入手

1、不同品类区分明确;

2、货架干净整洁;

3、商品位置要摆对。

陈列设计呈现的不仅是购物环境的舒适度,更体现了便利店本身的专业性。在对陈列时,要方便顾客拿取,提升顾客购物体验。再小的细节也要做到位。

你的服务态度是不是能让人感觉舒服?

其实现代人对购物体验的要求越来越高,商品再好,货架陈列再出色,如果没有好的服务态度,也难以让顾客满意。

良好的服务态度是任何行业都必备的职业素质。顾客进店后,可以进行一定的引导,指引顾客更好地选购商品;顾客在购物过程中对商品不太了解,也要适时做出解答;顾客购物后如果面临售后问题,要及时处理,不要拖延或急着撇清责任。

一个成功的便利店,除了拥有优质的商品之外,更要有好的管理模式。把这四个问题解决,你的便利店便会经营的越来越好。

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/20190905A0HDIN00?refer=cp_1026
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