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2020,看幸福西饼如何玩转烘焙新零售

社会发展日新月异,一家在变动的市场环境中生存发展的企业,一定要紧跟时代发展的步伐,并且不断拥抱变化。作为国内知名烘焙品牌的幸福西饼,近年来一直积极探索烘焙新零售理念,加速线上布局,推动线上线下融合。运用电商平台与大数据,提升渠道的数字化水平,为用户提供线上线下无缝对接的消费体验,并推动业态的智慧零售转型升级。 现今,基于移动互联网、大数据、移动支付等信息技术的加速发展,人们的生活方式,也发生了变化。随之产生的“新零售”掀起了烘焙行业的变革之风。2018年8月,幸福西饼凭借敏锐的商业洞察力,抢滩新零售。在深圳平安金融中心开设首家新零售试运营店,革新品牌商业模式。截止目前,幸福西饼新零售门店已遍布全国10余座城市,店铺达到近百家。

在不断提升烘焙技术水平,创新改革产品的同时,幸福西饼已实现智能化指导生产,实时展示更新产品状态到用户购买端。以确保用户能在第一时间,买到新鲜现做的产品。并通过用户购买行为数据或产品历史数据,实现数据化赋能“货找人”。将过去的商家思维逐渐转换为用户思维,更加注重用户的体验与感受。

“新零售不仅仅只是创造消费场景的线上线下一体化,更重要的是更新我们的消费认知和消费环境,更加懂得变化中的消费习惯。”幸福西饼CEO袁火洪提到,幸福西饼正在践行的新零售,是基于消费主体的持续迭代后,从生产技术智能化升级,到只对新鲜现做的产品进行场景展示,直至按计划生产以及即做即送/售。 作为由数据和技术驱动的O2O电商蛋糕品牌,这正是幸福西饼在继续发挥“新鲜准时”优势的基础上,应对新零售趋势下的积极革新。

与其他零售产品不同,烘焙产品中凝聚了人类的技艺和情感,具有更多精神层面的需求。烘焙新零售的本质,并没有脱离强体验的烘焙行业本身。线上线下双轮驱动,可以多渠道、多场景、更便捷地与用户产生连接。 2020年幸福西饼将继续全链路打开,面向新的消费习惯,用新的连接方式,满足用户的不同需求。秉持“用心,传递幸福”的态度,准时把有温度的产品送达用户手中!

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  • 原文链接https://kuaibao.qq.com/s/ELT2020042900500800?refer=cp_1026
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