实体店盈利之客户

我们先讨论一个问题：我们开店做生意的目的是什么？

结论和定论只有一个：一切商业行为都是为了“赚钱”

赚谁的钱？

谁的钱容易赚？

为什么能赚他们的钱？

为什么能赚他们更多的钱？

如果在开店之前，你没有思考过这4个问题

那么你马上就面临着3个问题：

你要卖什么产品？

店开了，没人来？

来了，留不住客！

然后，你的实体店必然会经营的很痛苦

很多人想赚钱，条件反射的就想开个实体店

具体经营什么，意淫自嗨想当然，于是怎么的

根据自己接触到，以为什么好做，就做什么

但是却缺乏掌握核心的能力，最后很快溃败

有个例子：有个老板在外地吃了一次鱼火锅，惊为天人

回到成都后，立马联系厨师，联系场地

2个月，投入240万快速的开了一家鱼火锅店

除了开店第一个月，很快就进入了艰难期

每月亏损10几万，最后邀请一个实体店落地老师去看看这个店

去了后，老师用脉络分析法总结出以下问题：

产品定位不对，不匹配本地市场用户

团队机制不对，很难对产品进行方向性的纠正

供应链成本太高（普遍外地采购），定价全错，市场切入困难

没有规划完整的用户沉淀深度运营系统

最后，走的时候，朋友硬要老师给点建议，老师说了四个字：

“壮士断腕”！

可惜，人家没有听，一直坚持开着，反正有钱，中间找了几个搞营销策划的

去弄了弄，也没有什么结果，听说5月份终于失去耐心了，关了！投店加上经营投入亏损400万以上。

未来的每家实体店，开店前，首先都要成为一家线上的店

通过线上和线下的大数据分析、市场调研去找到你未来真正的用户

所谓真正的用户，

有以下几个点：

1.用户的需求当下有刚需

2.这种刚需正在逐渐放大

3你选址的区域这种用户人群存在，并有很强的基础量

4.你和这些用户的触达不会过于太复杂，越简单越好

3.确认这些用户后，一定要想办法找到这些用户，完成初期的市场准消费者的调查分析：可以调查表，可以访谈，可以广告，等等，成本低时间OK，准确的洞察用户更多的需求点。

客户问题还有一个误区：那就是人流量不是客流量

餐饮店更容易陷入这个误区，因为只有真正进到店里消费的目标客户才能算得上客流，你要先观察人流里有多少是你的目标客户，占比是我少不要被人流量的假象蒙蔽，

做生意来的都是顾客，目标客群和顾客不一样，目标客群只是顾客里的一部分，目标客群是经营的方向，也是未来所有的经营动作。比如产品定位，如何定价，产品图怎么做，避免什么，写什么宣传方案，什么样的营销方案，招募员工注意什么，都是以目标客户去做，

我们归纳下：

实体店的交易是很明确的价值交换你提供产品或者服务，用户提供金钱，你的产品必须满足用户的需求，

用户的需求是达成价值交换的真正驱动没有需求，无法创造交易，没法开店，

时代变化，用户需求的数据分析容易获得，可以通过线上和线下大数据分析提前锁定目标用户，

是实体店定位的基础，用户是整个定位中的核心，

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